Už dlouho jsem se chystala zkusit uvařit polévku z řepy, ale neměla jsem přesnou představu jak by vlastně měla chutnat, jen jsem věděla, že chci něco úplně jiného než boršč. Na inspiraci jsem narazila úplně náhodou v jedné krásné veganské restauraci ve Wroclawi, jestli tam někdy pojedete určitě zavítejte do Bez Lukru, je úplně v centru a vaří tam fakt skvěle. Polévka je hustá, krémová s kousky...

Číst dál ...

Moje záliba v Halloweenu, tedy Předvečeru Všech svatých (All Hallows' Eve) vznikla, když mi v dětsví učarovaly pohanské zvyky a svátky a asi taky když jsem jako dítě poprvé četla Harryho Pottera. Halloween se slaví v noci z 31. října na 1. listopadu, vznikl v Irsku a odtud se rozšířil do ostatních zemí. Dnes je známý hlavně v podobě slavené v USA, ale v...

Číst dál ...

Chladná rána si žádají teplé snídaně. Tahle ovesná kaše je extrémně jednoduchá a rychlá, dochucení se dá jednoduše střídat atvořit tak nové variace chutí. Tahle konkrétní je plná arašídového másla a je posypaná kousky hořké čokolády, která se teplem kaše úžasně rozpouští a výsledek je prostě úplně ideální na pozitivní start do nového dne.  Ingredience (2 porce) ovesné vločky 1 - 1 a...

Číst dál ...

S příchodem chladnějších dnů ráda vařím polévky. Jsem polévkový typ, mohla bych je pořád. A tak i ráda zkouším a vymýšlím nové recepty. Tenhle je na úžasnou pozdně letní až podzimní kukuřičnou polévku. Je jemná, po kukuřici maličko nasládlá, voňavá a rychle hotová. Můžete použít kukuřici mraženou, nebo v sezóně kukuřici přímo z klasu. Samotný klas použijtě do vývaru, je potom opravdu úžasný....

Číst dál ...

Nevím, co furt dělám, ale nějak poslední dobou nic nestíhám. Takže přidávám recept po celkem dlouhé době, ale zase stojí za to. Vyzkoušela jsem ho poprvé už před nějakou dobou a hned ho ještě zopakovala, pro jistotu, jestli je fakt tak dobrej, nebo se mi to jen zdálo. No a je fakt skvělej. Chlebíček je opravdu citronový, vláčný a nějak hrozně rychle mizí...

Číst dál ...

Dostala jsem chuť na nějaké lehké a jarní karbanátky a tyhle to určitě splňují. Jsou plné petrželky a libečku, takže krásně voní a základ tvoří lehká červená čočka. Jsou hned hotové a strašně dobré. Ingredience 1 hrnek červené čočky 1/2 hrnku ovesných vloček velká hrst libečku velká hrst listů petržele 1/2 hrnku zelených oliv lahůdkové droždí 1 cibule sůl pepř olej na smažení...

Číst dál ...

Rychlá, výborná a výživná svačina nebo snídaně, kterou si velmi rychle zamilujete. Dá se velmi snadno obměňovat podle toho, jaké použijete ovoce - nejlepší je samozřejmě čersvé sezónní, kterého se už za chvilku dočkáme. Dozdobit můžete také čokoládovým, agávovým datlovým, levandulovým nebo třeba švestkovým sirupem.   Ingredience bílé tofu (natural) rostlinné mléko citronová nebo limetková šťáva cukr nebo sirup Postup  Tofu dejte do...

Číst dál ...